Sebuah Blog untuk berbagi mengenai Pendidikan, Materi Pembelajaran Bahasa Inggris, Kumpulan Soal-soal UN, Fashion, Resep masakan, dan seputar tips yang berguna buat para pembaca
Jumat, 19 Februari 2010
Iga Bakar Saus BBQ
Iga Panggang Saus BBQ
Bahan:
500 gr iga sapi tipis
3 sdm mentega
Bumbu perendam:
100 ml saus BBQ, siap pakai
100 ml saus worcestershire ( saus inggris)
100 ml air jeruk lemon
1 sdt mustard berbumbu
2 sdm bawang putih cincang halus
1 sdm gula palem
1 sdt oregano bubuk
1 sdm madu
1 sdm lada hitam butiran, tumbuk kasar
Pelengkap:
Kentang goreng
Wortel rebus
Buncis rebus
Cara membuat:
1. Campur semua bahan bumbu perendam hingga rata, masukkan iga sapi, diamkan selama 30 menit.
2. Siapkan wajan anti lengket berdasar tebal dan bergerigi, lelehkan mentega, masukkan iga sapi, balik-balik hingga ke dua sisinya berwarna kuning kecokelatan dan matang. Angkat.
3. Sajikan iga panggang dengan kentang goreng dan wortel,buncis rebus.
Untuk 4 orang
Tips:
1. Untuk steik daging, sebaiknya pilih daging import, karena dagingnya cepat empuk.
2. Rendam daging steik sehari sebelumnya, agar bumbu lebih meresap ke dalam daging.
3. Pilih ikan dan udang segar dan dagingnya kenyal.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Materi essensial Ujian Sekolah
MATERI UJIAN SEKOLAH 1. TRANSAKSIONAL/INTERPERSONAL 1. ungkapan meminta maaf yang benar 2. ungkapan terimakasih 2. Teks Fungsional Pen...
-
EVALUATION PROCEDURE TEXT Read the text carefully and answer the questions! Text 1 for questions 1-5 Withdrawing cash with an ATM Card Steps...
-
Understanding Song Lyrics The moral value of the song Count on Me by Bruno Mars is that we have to help our friends who are in need, becau...
-
Reading Comprehension Test Read the text below and answer the questions! Goal-----------------------------------Follow these instructions ho...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar